寒兰在不同地区的生长表现存在一定差异，具体如下：
植株形态：浙江的寒兰多为细叶寒兰，叶片细长挺直，叶姿飘逸，极具观赏性。
花期：花期通常在每年的11月至次年5月，部分品种花期可长达半年之久，能让人们在较长时间内欣赏到寒兰的美丽。
花色与花香：花色丰富多变，初开时多为翠绿色，随着花期推移，会逐渐变为莹绿色、紫红色、正红色、鹅黄色等多种颜色；花香浓郁，在低温环境中香气达到巅峰，有“天下第一香”的美誉。
植株形态：寒兰假鳞茎明显，叶质较厚硬，叶浅黄绿至深绿色，3至7枚丛生，叶柄环高，叶柄细硬，叶缘有锯齿，叶甲长大，部分矮叶及环垂叶种花多出架，高叶种花不出架或平架。
花期：花期在正常的寒兰花期范围内，花蔬生，有花3至18朵，最多曾见21朵。
花色与花香：花被有淡绿白或黄绿色、青绿色、紫红色、紫筋脉纹覆色等，且多有粗细不等的白色覆轮边；香气浓郁、悠长，有些特殊品种甚至在-50°C时，仍有冰雪般的寒香，其香气可直透人的大脑中枢神经。
植株形态：贵州的寒兰紫秀，植株相对较小，叶片较窄。
花期：花期在11月份到次年1月份，一杆多花。
花色与花香：花色有淡黄绿色等常见颜色，部分品种花香浓郁，而有的花香则较淡。
植株形态：滇南的夏寒兰根系发达、粗而长，假鳞茎不明显，每苗叶片4-6片，叶片半垂立，叶脉粗，叶长35-80厘米，叶宽1-2厘米，叶色墨绿色，有光泽，叶姿优美。
花期：花期在5-6月，与其他地区的寒兰花期不同，为兰友在兰花淡季赏花增添了乐趣。
花色与花香：花被青绿色、黄绿色，主瓣、副瓣狭长，花径7厘米左右，花香纯正、浓郁持久。
植株形态：福建的寒兰假鳞茎卵球形或长圆形，总状花序疏生3朵至十余朵花，叶片一般较细长。
花期：花期在8-12月，与大部分寒兰花期一致。
花色与花香：花常为淡黄绿色，具香气，部分品种香气清幽久远。
寒兰的养护方法如下：
寒兰喜半阴环境，不耐晒。平时放在微光处就行，微弱的散光就能满足对光照的需求。春秋季可放在散光处，冬季可多晒晒太阳，夏季需遮光处理，避免阳光直射。
寒兰既不耐高温也不耐寒，对温度比较敏感，喜欢18-28℃之间的温度。夏季高温时要控温处理，勤喷水，多通风，让温度处在30℃以下；冬季低温时移到室内，控温在10℃以上，避免冻伤。
寒兰喜欢湿度高的环境，但土壤不可积水。气候干燥时勤喷水，维持一定的湿度，尤其在夏季高温干燥时。浇水原则为“不干不浇，浇则浇透”，夏季可早晚各浇一次水，并经常向叶面喷雾保湿；冬季则减少浇水量，保持盆土稍湿润即可。
生长季需要施肥，养分足才会长势旺盛，更好地开花，但肥料一定不可用生肥、浓肥，要用稀薄的液肥才行，可每月施加一次稀薄液肥，如兰花专用肥。花期前后增施磷钾肥，有利于增强花色和延长观赏期。
喜欢透气性好、排水性强的微酸性土壤，pH值在5.5-6.5之间为佳，一般可选用腐叶土、珍珠岩、松针土等材料混合配制而成。
及时清理落叶枯枝，保持环境整洁干净；定期喷洒杀菌剂预防病害发生；发现虫害时可用肥皂水擦拭叶片或喷洒杀虫剂进行处理。
